Il format di ristorazione Molto Italiano arriva al Circolo “La Macchia” a Capalbio, nel territorio della Maremma.
Con il consolidato obiettivo di portare avanti i valori della tradizione gastronomica italiana ed esaltare i sapori di una cucina sana ma gustosa i menú proposti rivolgeranno particolare attenzione alla stagionalità e alla selezione delle migliori materie prime, attingendo anche alle tipicitá del territorio della Maremma e garantendo sostenibilitá con prodotti a km0.